Wer bei „Käsekuchen Waldbeere“ an eine Torte denkt, ist auf dem sprichwörtlichen Holzweg. Was so nach Kuchen klingt, gehört ins Eisfach, in die Waffel oder den Becher und wird in der Eismanufaktur Beeskow hergestellt, bei der IceGuerillia am Charlottenhof.
Neben den klassischen Sorten wie Scho...
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