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: Köllnitzer Hofküche lockt zu Ostern mit regionalem Fisch

Trotz Insolvenz ist das Restaurant Köllnitzer Hofküche in Storkow geöffnet. Zu Ostern gibt es Fisch aus dem See. Eine besondere Delikatesse ist auch dabei.
Von
Bettina Winkler
Groß Schauen
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Hofküche Köllnitz hat zu Ostern ein besonderes Gericht auf der Speisekarte . Heimische Fischart wird zu Köllnitzer Sprotten verarbeitet

Die Köllnitzer Hofküche in Storkow bietet ein Oster-Special auf der Speisekarte. Eine heimische Fischart wird zu Fingerfood verarbeitet und als Vorspeise mit hausgemachtem Bärlauch-Aioli serviert. Welcher Fisch das ist und wie es schmeckt.

Bettina Winkler