Döner in Eberswalde
: Großer Dönertest in der Stadt – wo schmeckt er am besten?

Der Döner gehört zu den Lieblingsmahlzeiten der Menschen in Eberswalde. Doch wo schmeckt er am besten? Das wollen wir im großen Dönertest herausfinden. Hier geht es zur Abstimmung.
Von
Thorsten Pifan
Eberswalde
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Die Polizei zog auf der Autobahn A4 einen mit Dönerspießen beladenen Transporter aus dem Verkehr. Nicht nur, dass dieser völlig überladen, die Spieße eher dürftig gesichert waren, auch gab es keine ausreichende Kühlung. (Symbolbild)

ARCHIV - 07.02.2019, Bayern, München: Dönerspieße drehen sich in einem Imbiss. Eine Firma, die Dönerspieße herstellt, ist verpflichtet diese vom Markt zu nehmen, wenn sie im Rahmen von Eigenkontrollen einen Salmonellenbefall feststellt. Das hat der Bayerische Verwaltungsgerichtshof in Ansbach entschieden und damit die Klage eines Fleischspieß-Herstellers abgewiesen. (zu dpa "Döner-Urteil: Verwaltungsgerichtshof dreht Spieß um" vom 08.02.2019) Foto: Sven Hoppe/dpa +++ dpa-Bildfunk +++

Saftig und knusprig kommt dieser Döner am Spieß daher: Doch welcher Döner ist in Eberswalde derjenige, der die Gourmets am meisten überzeugt? MOZ.de bittet die Leserinnen und Leser zum großen Dönertest.

Sven Hoppe/dpa
  • Döner in Eberswalde: Leser entscheiden über den besten Imbiss.
  • Elf Döner zur Auswahl; Abstimmung bis 26. Februar möglich.
  • QR-Code in teilnehmenden Imbissen für Abstimmung.
  • Ergebnisse und Sieger werden in einem Beitrag veröffentlicht.
  • Gewinner erhält Urkunde; Leser sind bei Siegerehrung dabei.

Die Zusammenfassung wurde durch künstliche Intelligenz erstellt.

Döner macht schöner. Ob das wirklich stimmt, sei dahingestellt. Fest steht: Döner, ob scharf oder mit Kräutersauce, wahlweise auch mit ordentlich Knoblauch, ist bei den Menschen in Eberswalde und Umgebung äußerst beliebt. Die Brottasche, gefüllt mit der Kombination aus Fleisch und Salat erfreut sich äußerster Beliebtheit – und ist fast an jeder Ecke zu haben.

Doch welcher Döner ist der beste in der Waldstadt – und für welche Brottasche lohnt vielleicht sogar der Weg aus dem eigenen Wohnquartier hinaus, weil sie woanders einfach ein lukullischer Genuss ist? Das wollen wir von MOZ.de von unseren Leserinnen und Lesern wissen und lassen die Gaumen entscheiden. In den kommenden 14 Tagen suchen wir Eberswaldes beliebtesten Döner. Abgestimmt werden kann ab sofort hier.

Selbst im Asia-Imbiss dreht sich häufig auch ein Döner-Spieß

Kein Produkt gibt es so häufig in der Waldstadt als Snack, wie den Döner. Selbst dort, wo Asia-Imbiss draufsteht, dreht sich im Inneren häufig der berühmte Fleisch-Spieß – auch wenn es dann ganz nebenbei Leckereien wie asiatische Nudeln, saftiges Gemüse und gebackenes Huhn aus dem Wok gibt. Spätestens der Salat landet sowohl im Asia-Menü und im Döner, völlig kulturübergreifend.

Berührungsängste gibt es in Eberswalde auch nicht in den einzelnen Wohnquartieren. Mittlerweile gibt es nahezu in jedem Viertel einen Imbiss. Ein kleines Spieß-Imperium hat Yaman inzwischen aufgebaut. Gleich an vier Standorten sind die Döner der Familie zu finden – übrigens seit einiger Zeit sogar in Schwedt.

Döner statt Spritzgebäck am Bahnhof in Eberswalde

Schon am Bahnhof werden die Gäste in Eberswalde heute mit Döner begrüßt, dabei ist gerade am Bahnhof der Waldstadt doch eigentlich das berühmte Spritzgebäck sprichwörtlich – sogar eine Bronzestatue erinnert an den Bäcker, der 1842 die Spritzkuchen an den Bahnhof lieferte, wo sie schnell die kleine Stadt an der Schwärze zwischen Berlin und Stettin bekannt machten.

Fast 200 Jahre später stehen jedoch nicht mehr die Spritzkuchen im Mittelpunkt des Interesses hungriger Bürger, sondern die bekannte Speise mit den Wurzeln am Bosporus. Dabei liegt die Wiege des Döners, wie wir ihn nicht nur in Eberswalde gern essen, sondern in ganz Deutschland, gar nicht so weit weg. Denn der Döner ist in Berlin erfunden worden.

Dönertest in Eberswalde – elf Auswahlmöglichkeiten

Die originale Speise, wie sie in der Türkei populär ist, setzt sich übrigens aus mariniertem Fleisch zusammen. Der klassische Döner in der Spree-Variante besteht in der Regel aus 60 Prozent Hackfleisch sowie Salz und Gewürzen sowie gegebenenfalls Eiern, Zwiebeln, Öl, Milch und Joghurt. Anders sieht das selbstverständlich beim Hähnchen-Döner aus.

Elf Döner-Varianten stehen bei dem großen Test von MOZ.de zur Auswahl. Abgestimmt werden kann ab sofort bis zum 26. Februar. Dann wertet unser Team die Ergebnisse aus und anschließend wird der Sieger geehrt.

Und so geht das Mitmachen beim großen Dönertest von MOZ.de

Und so geht das Mitmachen: Wir haben Flyer an die teilnehmenden Imbisse verteilt. Dort finden die Gourmets für die Abstimmung einen QR-Code – diesen einfach scannen und schon erscheint das Abstimmungstool im Umfrageportal von MOZ.de auf dem Bildschirm. Wer sowieso schon weiß, welcher Döner ihm am meisten mundet, kann direkt hier abstimmen.

Über den Gewinner informieren wir in einem weiteren Beitrag. Und natürlich nehmen wir unsere Leserinnen und Leser mit zur Siegerehrung, fangen Reaktionen ein und stellen den Imbiss mit dem besten Döner vor. Außerdem erhält der Gewinner eine Urkunde.

Und nun? Ab zum nächsten Dönerladen, testen, schmecken lassen, abstimmen und schauen, wie es die anderen Gourmets in der Waldstadt halten. Guten Appetit!