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Imker bereichert Hofküche in Köllnitz – das erwartet die Gäste

In der Küche vom Hofgut Köllnitz in Storkow, Ortsteil Groß Schauen, kommen regionale Zutaten auf den Tisch. Nun ist ein Imker mit an Bord.
Von
Bettina Winkler
Groß Schauen
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Auf dem Naturgut Köllnitz lädt die Hofküche zum besonderen Event Imker, Fischer, Koch ein. Mit dabei Imker Holger Ackermann, Fischer Patrick Roth und Küchenchef Danilo Schulz-Bartelt (v.l.)

Honig von Imker Holger Ackermann (links) aus Groß Schauen bereichert die Frühlingsküche auf dem Naturgut Köllnitz.  Fischer Patrick Roth und Küchenchef Danilo Schulz-Bartelt (rechts) kreieren neue Gerichte mit dem Naturprodukt.

Bettina Winkler