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MOZ+MOZ+Essen bei Erkner
Gasthaus „Falkenhorst“– wie veganes Schnitzel schmeckt

Fleischlos glücklich – das können Gäste im Gasthaus „Falkenhorst“ bei Erkner sein. Ein Neuseeländer und eine Engländerin bringen veganes Essen auf den Tisch.
Von
Bettina Winkler
Gosen-Neu Zittau
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Im Gasthaus Falkenhorst in Burig setzt Koch Hugo Barrit auf vegane Gerichte.

Im Gasthaus „Falkenhorst“ in Gosen-Neu Zittau bei Erkner setzt Koch Hugo Barrit auf veganes Essen.

Bettina Winkler