Manchmal muss improvisiert werden. Auch in der Luisenhof Milchmanufaktur im Businesspark von Velten. Im ersten Stock, von dem aus der Blick in die Molkerei und die Käserei fällt, herrscht Leere. „Eigentlich wollten wir hier einen Besucherbereich einrichten. Doch das ist wegen Corona bisher nicht...