Das Gasthaus Weißer Hirsch prägt die Ortsmitte von Borgsdorf seit mehr als hundert Jahren. In seiner Geschichte war es mal Kneipe mit Biergarten, mal Schulsportstätte, mal Hotel und mal ganz leer. Inzwischen gibt es wieder Gasthof- und Hotelbetrieb. Vor elf Jahren gab es den bisher letzten Eigent...
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