Alte Honiggläser: Darum sollten sie nie ungereinigt ins Altglas
Eine Biene sitzt auf der Blüte einer Hortensie. Wer alte Honiggläser achtlos in den Glascontainer wirft, gefährdet womöglich unwissentlich Bienen.
Oliver Berg/dpaIn mehreren Bundesländern ist sie bereits wieder aufgetreten: die sogenannte Amerikanische Faulbrut. Eine hochansteckende Bienenkrankheit, die ganze Völker vernichten kann – und auch 2025 wieder für Sorgen bei Imkerinnen und Imkern sorgt. Die Krankheit wird durch das Bakterium „Paenibacillus larvae“ ausgelöst. Besonders gefährlich: Ihre Sporen sind extrem widerstandsfähig und können in Honig über Jahrzehnte überleben. Alte Honiggläser spielen bei der Verbreitung eine Rolle.
Alte Honiggläser sind ein Risiko für Bienen
Was viele nicht wissen: Auch Honigreste in alten Gläsern können zum Problem werden. Wer Gläser achtlos in den Glascontainer wirft, ohne sie gründlich auszuspülen, riskiert, dass Bienen an den Resten naschen – etwa auf dem Wertstoffhof oder an offenen Sammelstellen. Genau hier kann die Faulbrut dann auf ganze Völker überspringen.
Der Deutsche Imkerbund warnt deshalb eindringlich: Alte Honiggläser immer reinigen – egal, ob der Honig aus dem Supermarkt, dem Ausland oder der Region stammt. Jeder Honig kann Sporen enthalten. Besonders riskant ist Honig, der nicht aus Deutschland stammt, da die Amerikanische Faulbrut in vielen Ländern verbreiteter ist.
Die Krankheit betrifft ausschließlich die Bienenbrut – nicht den Menschen. Für Imkerinnen und Imker bedeutet ein Ausbruch dennoch oft das Ende des gesamten Volkes. In betroffenen Regionen müssen Sperrbezirke eingerichtet und betroffene Völker meist getötet werden. Eine emotionale wie ökologische Tragödie – gerade in Zeiten, in denen Bienen ohnehin unter großem Druck stehen.
Wie man alte Honiggläser richtig reinigt
Wer Honiggläser richtig reinigen will, spült sie heiß aus – idealerweise sogar mit einem Tropfen Spülmittel oder einfach direkt im Geschirrspüler bei 70 °C oder mehr. Danach können die Gläser wie gewohnt im Altglascontainer entsorgt werden. Unausgespülte Gläser gehören keinesfalls in den Müll, wenn sich darin noch Reste befinden. Auch interessant: Neue Regeln für die Biotonne in Berlin: DAS könnte jetzt zu Bußgeldern führen