Die Küchenschlacht am 02. Juni 2026
: Alle Rezepte von heute zum Nachkochen

Hier finden Sie alle Rezepte aus der heutigen Ausgabe von „Die Küchenschlacht“ als PDF zum Herunterladen.
Von
Lukas Böhl
Berlin
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Logo "Die Küchenschlacht".

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ZDF/Brand New Media

Der Dienstag steht ganz im Zeichen der Vorspeisen bei der Küchenschlacht. Die fünf verbliebenen Kandidaten tischen für Jurorin Alina Meissner-Bebrout ihre Lieblingsvorspeisen auf. Unterstützung bekommen sie dabei von Moderator Björn Freitag. Alle Rezepte aus der heutigen Folge finden Sie hier zum Herunterladen: Alle Rezepte aus der Küchenschlacht vom 02. Juni 2026 (PDF)

Die Rezepte von heute vorgestellt

Die Kandidaten entschieden sich heute für ganz unterschiedliche Gerichte. Andrea Pröpper präsentierte eine Meerrettichschaumsuppe mit Jakobsmuschel, Yufka-Taler, Rote-Bete-Tatar und Schnittlauch-Öl.

Rebecca Buchmüller bereitete Brokkoli-Tatar auf Rote Bete mit Ziegenfrischkäse-Creme, Ziegenkäsetaler und Minz-Öl zu.

Rüdiger Tomsa versuchte es mit Dreierlei vom Lachs: Lachs-Würfel im Glas mit Frischkäse-Dill-Creme, Crackern und Avocado & Gurken-Lachs-Röllchen & Geschichtete Lachs- und Wasabi-Creme.

Wilma Hüsch kochte Erbsen-Kräuter-Falafel mit Paprika-Pfeffer-Joghurt und Fenchel-Orangen-Salat mit gerösteten Pinienkernen.

Peter Külpmann servierte Raviolo all'uovo mit Ricotta-Steinpilz-Füllung, Salbeibutter und frittiertem Salbei.

Wer ist raus?

Verkosten durfte die Speisen Jurorin Alina Meissner-Bebrout. Am besten schmeckte ihr das Gericht von Andrea Pröpper. Sie holte somit den Tagessieg am Dienstag. Zweitplatzierte war dieses Mal Wilma Hüsch mit ihren Falafeln. Als Nächstes folgte Peter Külpmann mit seinen Nudeln. Auch Rebecca Buchmüller ist weiter. Somit ist Rüdiger Tomsa raus.

Wann läuft die Küchenschlacht?

„Die Küchenschlacht“ läuft werktags um 14:15 Uhr im ZDF. Wer die Ausstrahlung im Fernsehen verpasst, kann die jeweilige Folge bereits am selben Tag ab 6:00 Uhr morgens in der ZDF-Mediathek abrufen. Dort stehen die Episoden jederzeit auf Abruf bereit und können unabhängig von festen Sendezeiten angesehen werden.