Die Küchenschlacht am 11. Mai 2026: Alle Rezepte von heute zum Nachkochen
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ZDF/Brand New MediaAm Montag präsentieren die sechs Kandidaten wieder ihre Lieblingsgerichte. Moderiert wird die Küchenschlacht in dieser Woche von Zora Klipp. Als Juror kommt heute Maurizio Oster zum Einsatz. Alle Rezepte aus der heutigen Ausgabe können Sie hier herunterladen: Alle Rezepte aus der Küchenschlacht vom 11. Mai 2026 (PDF)
Die Kandidaten und Rezepte am Montag
Heute treten sechs Kandidaten an:
Anja Prentas kocht ein Zitronen-Rosmarin-Hähnchen mit Weißweinsauce, dazu Parmesan-Polenta, gebratene Kirschtomaten und einen Parmesan-Chip.
Thomas Wroblewski serviert ein Putenleber-Pilz-Ragout im Ofen-Apfel, kombiniert mit Süßkartoffel-Pastinaken-Püree und Apfel-Chutney.
Christina Kyvranoglou setzt auf griechische Küche: Garnelen-Saganaki mit Feta, knuspriger Garnele, Bauernsalat in moderner Variante und Röstbrot.
Matthias Grosche bereitet Tagliatelle mit gelber Basilikum-Tomatensauce zu, ergänzt durch geröstete Walnüsse und Rucola-Pesto.
Medine Tunc kocht türkische Moussaka nach Familienrezept, dazu orientalischen Butterreis, Knoblauch-Joghurt und Sumach-Zwiebel-Salat.
Konstantin Hofer tritt mit Entrecôte, Portweinjus, Kartoffel-Sellerie-Püree und grünem Spargel an.
Wer ist raus?
Zuerst schickte Juror Maurizio Oster Medine Tunc in die nächste Runde. Ihr folgte direkt Christina Kyvranoglou. Auch Matthias Grosche, Konstantin Hofer und Thomas Wroblewski sind weiter. Anja Prentas konnte mit ihrem Zitronen-Rosmarin-Hähnchen am Ende nicht überzeugen und ist somit raus. Am Dienstag geht es weiter mit Vorspeisen.
Wann läuft die Küchenschlacht?
„Die Küchenschlacht“ läuft werktags um 14:15 Uhr im ZDF. Wer die Ausstrahlung im Fernsehen verpasst, kann die jeweilige Folge bereits am selben Tag ab 6:00 Uhr morgens in der ZDF-Mediathek abrufen. Dort stehen die Episoden jederzeit auf Abruf bereit und können unabhängig von festen Sendezeiten angesehen werden.