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Die Küchenschlacht am 20. Juli 2026
Alle Rezepte von heute zum Nachkochen

Hier finden Sie alle Rezepte aus der heutigen Ausgabe von „Die Küchenschlacht“ als PDF zum Herunterladen.
Von
Lukas Böhl
Berlin
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Logo "Die Küchenschlacht".

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ZDF/Brand New Media

Das ZDF strahlte heute eine Wiederholung der Küchenschlacht vom 26.08.2024 aus. Fünf Kandidaten präsentierten Moderatorin Cornelia Poletto ihre Lieblingsgerichte. Verkostet wurden die Speisen von Richard Rauch. Alle Rezepte der heutigen Folge finden Sie hier: Alle Rezepte der Küchenschlacht vom 20.07.2026

Die Rezpte von heute

Unter der Leitung von Cornelia Poletto kochte Merle Scheer mit Tempeh gefüllte Auberginenröllchen, die sie mit Süßkartoffelpüree, wildem Brokkoli, Möhren und einer veganen Bratensauce servierte. Oskar Bastian bereitete gebackene Hähnchenfilets mit Kapernsauce zu und ergänzte das Gericht mit Gewürzreis, konfierten Möhren, gebratenen Champignons und Erbsen. Christina Fink kochte Fleischpflanzerl mit Senf-Mayonnaise und einem Kartoffel-Gurken-Salat. Timo Plewa entschied sich für ein Pad Thai nach Streetfood-Art, das er mit marinierter Mango kombinierte. Silke Ludwig servierte honigglasierten Lachs mit libanesischem Reis, Gurkensalat und einem Erdnuss-Topping.

Wer ist raus?

Recht überraschend konnte Merle Scheer heute den Tagessieg mit ihrem veganen Gericht holen. Die Auberginenröllchen mit Tempeh schmeckten Juror Richard Rauch besonders gut. Den zweiten Platz belegten die Fleischpflanzerl von Christina Fink. Anschließend folgte das Pad Thai von Timo Plewa. Somit blieben noch zwei Gerichte übrig. Juror Rauch tat sich schwer mit der Entscheidung. Er musste nach eigener Aussage das Haar in der Suppe suchen. Letztlich überzeugten die Hähnchenfilets dann aber noch einen Tick mehr. Oskar Bastian schaffte es weiter. Silke Ludwig musste die Küchenschlacht verlassen. Am Dienstag geht es mit den Vorspeisen weiter.

Wann läuft die Küchenschlacht?

„Die Küchenschlacht“ läuft montags bis freitags um 14.15 Uhr im ZDF. Wer eine Folge verpasst, kann sie noch am selben Tag in der ZDF-Mediathek abrufen. Dort stehen auch sämtliche Rezepte der aktuellen Ausgabe kostenlos zum Nachkochen und Herunterladen bereit.