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Die Küchenschlacht am 3. August 2026
Alle Rezepte von heute zum Nachkochen

Hier finden Sie alle Rezepte aus der heutigen Ausgabe von „Die Küchenschlacht“ als PDF zum Herunterladen.
Von
Lukas Böhl
Berlin
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Logo "Die Küchenschlacht".

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ZDF/Brand New Media

Eine neue Woche bei der Küchenschlacht hat gestartet. Moderator Alexander Kumptner begrüßte zum Start der Challenge sechs neue Kandidaten. Den Auftakt als Juror machte Maurizio Oster. Die Rezepte der Leibgerichte der Kandidaten können Sie hier als PDF herunterladen: Alle Rezepte der Küchenschlacht vom 03.08.2026

Die Rezepte von heute

Amir Ben Salem bereitete eine moderne Variante des japanischen Kohlpfannkuchens Okonomiyaki zu.

Christina Schomburg kochte Ravioli mit einer Lachsfüllung. Dazu servierte sie Kräutersauce und Mangold.

Sebastian Wittig entschied sich für Käsespätzle mit knusprigen Röstzwiebeln und einem Eisbergsalat.

Johanna Pinter präsentierte libanesische Hähnchenspieße mit Hummus, Tabouleh, Sumach-Zwiebeln sowie einer Pita mit Joghurt.

Ulrich Reutlinger briet ein Lachsfilet und kombinierte es mit Rosmarinkartoffeln und mediterran gewürzten Tomaten.

Zara Yegin bereitete ein Entrecôte mit Pfeffersauce und dünnen, knusprigen Streichholzkartoffeln zu.

Wer ist raus?

Juror Maurizio Oster hat heute gut gegessen, so das Fazit nach der Probierrunde. Der klare Favorit des Tages waren die Hähnchenspieße von Johanna Pinter. Für sie gab es den Tagessieg. Christina Schomburgs Ravioli mit Lachsfüllung landeten auf dem zweiten Platz. Dann folgte das Okonomiyaki von Amir Ben Salem. Das Lachsfilet von Ulrich Reutlinger schafft es ebenfalls weiter. So blieben noch Zara und Sebastian übrig. Letzterem sind bei seinen Käsespätzle die Röstzwiebeln verbrannt. Dieser handwerkliche Fehler kostete ihn am Ende den Einzug in die nächste Runde. Somit darf Zara am Dienstag weiterkochen, wenn die Kandidaten ihre Vorspeisen präsentieren müssen.

Wann läuft die Küchenschlacht?

„Die Küchenschlacht“ läuft montags bis freitags um 14.15 Uhr im ZDF. Wer eine Folge verpasst, kann sie noch am selben Tag in der ZDF-Mediathek abrufen. Dort stehen auch sämtliche Rezepte der aktuellen Ausgabe kostenlos zum Nachkochen und Herunterladen bereit.