Die Küchenschlacht vom 11. September 2026
: Alle Rezepte von heute zum Nachkochen

Hier finden Sie alle Rezepte aus der heutigen Ausgabe von „Die Küchenschlacht“ als PDF zum Herunterladen.
Von
Lukas Böhl
Berlin
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Logo "Die Küchenschlacht".

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ZDF/Brand New Media

Und schon wieder Finaltag bei der Küchenschlacht. Laura und Walter mussten sich heute im direkten Vergleich messen. Beide kochten mit Unterstützung von Moderatorin Cornelia Poletto das gleiche Gericht. Es gab Kaninchen-Tortelli. Juror Maurizio Oster entschied am Ende über den Wochensieger. Alle Rezepte aus der heutigen Sendung finden Sie hier: Alle Rezepte der Küchenschlacht vom 11.09.2026 (PDF)

Das Finalgericht von Freitag

Als Aufgabe bekamen Laura und Walter heute, Kaninchen-Tortelli mit Pfifferlingen und Babyspinat zuzubereiten. Dabei handelt es sich um gefüllte Nudeln. Beide durften das Gericht mit Zusatzzutaten ihrer Wahl verfeinern.

Sowohl Laura als auch Walter nutzten die Gelegenheit, um ihre Gericht aufzupeppen. Laura wählte Zitronen und Kapern für ihr Gericht. Die Zitronen rieb sie fein als Garnitur auf die Tortelli. Die Kapern garnierte sie ebenfalls auf dem Teller.

Walter entschied sich für eine Limette und Sahne als Zusatz. Mit der Sahne verfeinerte er die Pfifferlinge. Die Limette rieb er auf die Tortelli. Außerdem gab es heute wieder ein Zusatzgericht der Moderatorin. Cornelia Poletto präsentierte den Zuschauern Tuna tonnato. Sämtliche Rezepte finden Sie oben verlinkt.

Wer hat gewonnen?

Am Ende setzte sich Laura gegen Walter durch, da ihre Version des Finalgerichts mehr Wert auf Detail legte. Für sie geht nun weiter zur nächsten ChampionsWeek, wo die Kandidaten sich für das große Finale am 14. Dezember qualifizieren können. Am Montag geht es bei der Küchenschlacht mit neuen Kandidaten weiter. Die Moderation übernimmt dann Mario Kotaska.

Wann läuft die Küchenschlacht?

„Die Küchenschlacht“ läuft montags bis freitags um 14.15 Uhr im ZDF. Wer die Sendung verpasst, kann die jeweilige Folge auch in der ZDF-Mediathek abrufen. Dort finden sich außerdem die Rezepte der Sendung zum Nachkochen.