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Trend zur Abstinenz: Winzer schlagen Alarm – Weinbau in Deutschland ist „existenziell bedroht“
HintergrundDer deutsche Wein verkauft sich im Ausland gut. Warum die Branche trotzdem große Sorgen hat, was das mit Gesundheitstrends zu tun hat – und worin ein Winzer „die Chance des Jahrhunderts“ sieht.

Riesling aus Deutschland kommt im Rest der Welt immer besser an. Also bei denen, die noch Wein trinken. Seitdem immer mehr Wissenschaftler davor warnen, dass es keinen gesunden Alkoholkonsum gebe, steckt die Branche in einer Krise.
Frank Rumpenhorst/dpa
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