Die Küchenschlacht am 18. Juni 2026: Alle Rezepte von heute zum Nachkochen
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ZDF/Brand New MediaHeute stand die Küchenschlacht ganz im Zeichen der italienischen Küche. Die drei übrig gebliebenen Kandidaten kochten verschiedene landestypische Gerichte mit Unterstützung von Cornelia Poletto. Probieren und verkosten durfte am Ende Juror Richard Rauch. Falls Sie selbst auf den Geschmack gekommen sind, finden Sie alle Rezepte aus der heutigen Sendung hier zum Herunterladen: Alle Rezepte aus der Küchenschlacht vom 18. Juni 2026 (PDF)
Die Rezepte von heute vorgestellt
Die drei Kandidaten wählten unterschiedliche Herangehensweisen an das italienische Motto. Stefan Wannenwetsch bereitete Saltimbocca alla romana mit Rosmarinkartoffeln und Insalata Contadina zu. Monika Schumacher dagegen entschied sich für Gnudi mit Auberginen-Tomaten-Sauce, gerösteten Mandeln und Kräutercreme. Benedikt Siebert setzte auf einen italienischen Klassiker und kochte Tagliatelle mit Garnelen, Zucchini, Knoblauch und Chili.
Wer schaffte es ins Wochenfinale?
Der Donnerstag markiert das Halbfinale bei der Küchenschlacht. Nur zwei Kandidaten dürfen am Freitag um einen Platz bei der ChampionsWeek kochen. Richard Rauch kam beim Verkosten der Gerichte in Urlaubsstimmung. Vielleicht schmeckten ihm deshalb die Nudeln von Benedikt Siebert am besten. Für ihn gab es den Tagessieg. Monika und Stefan mussten um den Einzug ins Finale bangen. Obwohl beide Gericht dem Juror gut schmeckten, entschied sich Richard Rauch am Ende für die Gnudi von Monika Schmumacher. Benedikt Siebert verpasste somit das Finale knapp.
Wann läuft die Küchenschlacht?
„Die Küchenschlacht“ läuft werktags um 14:15 Uhr im ZDF. Wer die Ausstrahlung im Fernsehen verpasst, kann die jeweilige Folge bereits am selben Tag ab 6:00 Uhr morgens in der ZDF-Mediathek abrufen. Dort stehen die Episoden jederzeit auf Abruf bereit und können unabhängig von festen Sendezeiten angesehen werden.