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Die Küchenschlacht am 24. August 2026
Alle Rezepte von heute zum Nachkochen

Hier finden Sie alle Rezepte aus der heutigen Ausgabe von „Die Küchenschlacht“ als PDF zum Herunterladen.
Von
Lukas Böhl
Berlin
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Logo "Die Küchenschlacht".

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ZDF/Brand New Media

Die Küchenschlacht ist in eine neue Woche gestartet. Moderator Johann Lafer begrüßte sechs neue Kandidaten, die sich der Kochchallenge stellen. Den Auftakt als Juror übernahm Christoph Rüffer. Alle Rezepte aus der heutigen Folgen finden Sie hier als Download: Alle Rezepte der Küchenschlacht vom 24.08.2026

Die Rezepte von heute

Ute Maria Zankl
Ute Maria Zankl bereitet geschnetzelte Kalbsleber mit einer kräftigen Zwiebel-Rotweinsauce zu. Dazu serviert sie knusprige Safran-Polentaschnitten und einen frischen Salat aus Babyspinat.

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Berlin

Jens Wienand
Jens Wienand kocht ein würziges Chili sin carne und kombiniert es mit lockerem Couscous. Abgerundet wird das vegetarische Gericht durch einen erfrischenden Joghurt-Gurken-Dip.

Maja Kunz
Maja Kunz setzt auf klassische Hausmannskost und serviert Fleischpflanzerl nach dem Rezept ihrer Großmutter. Dazu gibt es cremigen Kartoffelstampf und einen frischen Gurkensalat.

Dariusz Wieczorek
Dariusz Wieczorek bringt schlesische Küche auf den Teller: Er bereitet traditionelle Karminadle mit einer aromatischen Liebstöckelsauce zu. Als Beilagen gibt es Buchweizengraupen mit Speckgrieben, Erbsen-Möhren-Gemüse und einen Gurken-Dill-Salat.

Megan Kohnen
Megan Kohnen kocht mit „Gentse Waterzooi“ einen belgischen Klassiker. Der cremige Fischeintopf wird mit Kartoffeln zubereitet und verbindet zarten Fisch mit einer sämigen, herzhaften Sauce.

Malte Multusch
Malte Multusch sorgt für den süßen Abschluss und serviert einen fluffigen Kaiserschmarrn. Dazu gibt es eine cremige Vanillesauce und ein fruchtiges Kompott aus Äpfeln und Birnen.

Wer ist raus?

Megan Kohnen holte sich mit dem Fischeintopf den Tagessieg. Den zweiten Platz belegte Maja Kunz mit den Fleischpflanzerln. Den dritten Platz gab es für die Kalbsleber von Ute Maria Zankl. Auch Jens Wienand und Dariusz Wieczorek schafften es in die nächste Runde. Malte Multusch musste nach Hause fahren.

Wann läuft die Küchenschlacht?

„Die Küchenschlacht“ läuft montags bis freitags um 14.15 Uhr im ZDF. Wer eine Folge verpasst, kann sie noch am selben Tag in der ZDF-Mediathek abrufen. Dort stehen auch sämtliche Rezepte der aktuellen Ausgabe kostenlos zum Nachkochen und Herunterladen bereit.