Weihnachtsbaum kaufen bei Bernau

: Familienerlebnis bei Bauer Nietsch in Tiefensee

Weihnachtszauber und Abenteuer: Bei Bauer Nietsch in Tiefensee wird der Baumkauf zum Highlight für Eltern mit Kindern. Was es zu erleben gibt, welche Qualität die Bäume haben und was sie kosten.

Von

Sophia Schwan

13.12.2024, 12:00 UhrTiefensee

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Vor mehr als 30 Jahren begann Bauer Nietsch, Weihnachtsbäume zu pflanzen – ursprünglich als Schutz für seine Felder vor gefräßigen Wildtieren. „Damals fraß uns das Wild die Roggenfelder leer“, erinnert er sich. Was als Notlösung begann, entwickelte sich zu einem eigenen Projekt: eine Weihnachtsbaumplantage, auf der Kunden nicht nur ihre Bäume selbst schlagen, sondern auch die hofeigenen Produkte kaufen können. Ein großes Lagerfeuer, Bratwürste und heiße Getränke laden zum Verweilen ein.

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„Das war in den 90er Jahren noch etwas ganz Neues“, erzählt Nietsch. Während damals Förster Bäume auf Bestellung lieferten und in die Städte brachten, lud er seine Kunden dazu ein, den Baum direkt auf der Plantage auszusuchen und selbst abzusägen. „Das war etwas Besonderes – und das ist es bis heute.“

Kinderparadies zwischen den Tannen

Für Familien mit Kindern ist die Plantage ein echter Geheimtipp. Hier dürfen die Kleinen ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Detlef Nietsch zeigt auf eine Bude aus Ästen und Zweigen, die voriges Wochenende zwischen meterhohen Tannen gebaut wurde.

Verstecken spielen oder einfach durch die weihnachtlich duftenden Baumreihen toben ist hier erlaubt. Besonders während der Corona-Zeit wurde die Plantage für viele Familien zu einem Zufluchtsort. „Es war schön zu sehen, wie die Kinder hier wieder Freude und Freiheit genießen konnten“, sagt Nietsch.

Für Eltern bietet der Ort ebenfalls eine wohlverdiente Auszeit. Während die Kinder spielen, können sie bei einer Tasse Glühwein, einer heißen Johanna oder einem warmen Bio-Apfelsaft-Punsch die winterliche Atmosphäre genießen.

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Vielfalt, die begeistert: von Tannen bis Kiefern

Die Auswahl an Bäumen ist beeindruckend: Von den beliebten Nordmanntannen über Blaufichten bis hin zu nostalgischen Kiefern – hier findet jeder seinen Lieblingsbaum. Um die 40 € kostet einer, der knapp unter zwei Meter groß ist, erklärt Nietsch.

„Die Kiefern sind etwas Besonderes, vor allem der Duft“, betont er. „Viele erinnern sich daran, wie sie als Kinder solche Bäume zu Weihnachten hatten. Im Handel gibt es sie kaum noch, aber hier können sie diese Tradition wieder aufleben lassen.“

Alle Bäume sind unbehandelt und wachsen langsam, ohne Dünger. Das merkt man nicht nur an ihrer Qualität, sondern auch daran, dass sogar Rehe und Hasen sich hier wohlfühlen – und manchmal junge Triebe anknabbern. Für Nietsch ist das ein Zeichen dafür, dass seine Plantage im Einklang mit der Natur steht.

Winterzauber mit Lagerfeuer und Leckereien

Der Plantagenbesuch endet meist nicht nur mit einem Weihnachtsbaumkauf. Am Lagerfeuer können sich Familien aufwärmen und Bratwürste vom Grill genießen – darunter Wild- und Thüringer Würste, serviert mit frischen Brötchen aus der örtlichen Bäckerei in Leuenberg.

Zur Weihnachtszeit zieht der Hofladen in die Blockhütte um, wo eine große Auswahl regionaler Produkte auf die Besucher wartet. Obst und Gemüse aus eigenem Anbau, darunter Berge von Grün- und Rosenkohl, hausgemachte Marmeladen, Honig, Senf- und Fleischspezialitäten, Spreewälder Erzeugnisse oder Säfte aus der eigenen Presse sind im Angebot.

Seit 2012 kümmert sich Cornelia Ross als Festangestellte um den Hofladen. „Viele Kunden entscheiden sich spontan für einen Einkauf, unsere Produkte kommen gut an“, berichtet Ross.

Besonders bei den Preisen für heiße Getränke will der Hof familienfreundlich bleiben: „Die sind seit Jahren unverändert. Wenn eine Familie mit drei Kindern kommt, sollen die Kinder ihren Punsch nicht teilen müssen“, betont sie.

„Eine Atmosphäre, die man nicht vergisst“

Wenn der erste Schnee fällt oder Raureif die Bäume und Felder bedeckt, wird die Plantage zu einem Winterwunderland. „Dann ist es hier besonders magisch“, schwärmt Nietsch. „Der Duft der Bäume, das Knirschen des Schnees unter den Füßen und die Wärme des Feuers – das schafft eine Atmosphäre, die man nicht vergisst.“